Ananaszos-Bananos Truffle Szilvi Modra
500g banan pure (4.5 banan)
500g 100% etcsokolade
500g ananasz kockak
8 tojassargaja
3 ek mez
A csokit olvaszd fel duplamelegiton.
Banant robotgeppel dolgozd fel.
-A tojassargajat 15 percig verd kremesre a mezzel.
-Az ananasz kockakat keverd bele az olvadt csokiba.
-Banankremet hajtogasd bele az olvadt csokiba.
-Tojaskremet hajtogasd bele a masszaba.
-A forma aljat szord meg kokuszreszelekkel, hogy majd ki tudd szedni a csokit a formabol. (opcios)
No comments:
Post a Comment